Описание
НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ SAMURA DAMASCUS SD-0021/G-10 Самый популярный из всех ножей наряду с SD0023. Легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку») Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10. Заточка двусторонняя, 3000# Длина ножа (мм)235 Длина лезвия (мм)125 Материал лезвияV-Gold 10, дамаск Твердость лезвия61 Количество слоев67 Материал рукоятиG-10 Вес (г)90 НазначениеНож кухонный поварской универсальный СтранаЯпония